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土豆泥小糖餅
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人嗶豌豆莢吧號

土豆是好食材，做主食比做菜營養好，上次發的太簡單，這次改進。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
茶油 適量
鹽 適量
麵粉 適量
雞蛋 1枚
杏仁粉 適量
黑芝麻粉 適量
甜菊糖 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    取一大碗倒入麵粉，土豆蒸熟，搗成泥，
  • 步驟 2/5
    麵粉裡打入雞蛋，放入土豆泥，放適量水合成麵糰，
  • 步驟 3/5
    把甜菊糖粉分別加入到兩種粉粉裡，拌勻，
  • 步驟 4/5
    把麵糰揪成若干小劑子，分別包入兩種粉粉，
  • 步驟 5/5
    平鍋倒入少許茶油，稍熱放入小餅兩面煎黃，盛盤趁熱吃特香。
小貼士

面要和軟一些。

釋出於 2019-11-20
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