以前做過一次梨汁麵包個人蠻喜歡這款麵包的味道,但是做麵包佔用時間多而我每天都要上班,晚飯後還要去戶外鍛鍊身體根本沒有時間做麵包。平時做早餐做的最多的是各種蔬菜餅,既快捷又營養美味。今天早晨做早餐時又想起了梨汁麵包,於是想如果用梨汁來做軟煎餅味道應該不錯,想到就做,十幾分鍾後這款美味的梨汁軟餅就出現在了我家的餐桌上,果然這用梨汁做的小餅味道真的很好,LG喜歡吃甜味的於是淋了一些煉乳在上面,這樣風味更好哦。
1、麵粉的面量按梨汁的用量調整,調成濃稠的、可流動的麵糊即可。
2、煎餅時一定要小火慢煎,以免煎糊。
3、不喜歡甜味的可以不淋調煉乳。