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檸檬雪梨汁
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涵霜隨夢而飛

秋季乾燥容易上火，由此引發的缺水常讓人覺得喉嚨不舒服，此時推薦的水果首選為梨。梨柔軟多汁，味甘性寒，有清熱、化痰、生津止渴等功效，秋天吃梨對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。對高血壓、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨能起到養肝、助消化、增食慾的作用，好處多多。

時間:10分鐘內
食材
檸檬 1個
雪梨 2個
水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    梨子去皮切塊
  • 步驟 2/5
    梨子肉放入攪拌杯，加一點水，放幾塊冰糖碎塊
  • 步驟 3/5
    檸檬擠出汁，倒入攪拌杯裡
  • 步驟 4/5
    啟動攪拌機20秒左右即可
  • 步驟 5/5
    如果渣比較多怕影響口感可以過篩濾去果渣，我的比較細膩，沒有過篩
小貼士

我買的梨本身已經很甜了，如果不用檸檬汁的話是不需要下冰糖的，因為我用了整整一個檸檬的汁，所以下了點冰糖調味，喝起來口感非常有層次

釋出於 2022-06-04
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