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爆炒油麥菜
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愛喝酒pumpkin

好吃

時間:10分鐘內
食材
油麥菜 500g
油 適量
鹽 適量
五花肉 50g
蔥 適量
蒜 適量
醬油 適量
糖 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備500克的油麥菜。
  • 步驟 2/11
    洗乾淨切成小段。
  • 步驟 3/11
    五花肉切片，切蔥花、蒜片。
  • 步驟 4/11
    在鍋裡倒一勺油。
  • 步驟 5/11
    放入五花肉、蔥花、蒜片。
  • 步驟 6/11
    加半勺糖。
  • 步驟 7/11
    加少許醬油。
  • 步驟 8/11
    加一點點醋。
  • 步驟 9/11
    倒入油麥菜。
  • 步驟 10/11
    加一勺鹽。
  • 步驟 11/11
    大火翻炒兩分鐘即可。
小貼士

炒的時間不要太長，否則成菜會失去清淡的口味。

釋出於 2020-01-13
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