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涼拌水蘿蔔
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蕩淡

（百度）水蘿蔔按根的形態分為扁圓形和長圓形兩種型別。有滋陰降火、消腫解毒等功效。

時間:10分鐘內
食材
水蘿蔔 400g
油 適量
鹽 適量
辣椒油 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材
  • 步驟 2/5
    切絲
  • 步驟 3/5
    用鹽醃一會兒，去除水份。
  • 步驟 4/5
    放辣椒油、香油等調味品。
  • 步驟 5/5
    OK
小貼士

第三步：用鹽醃一會兒，去除水份。可用清水再淘一下醃過的蘿蔔，然後重新放鹽和其他調料。

釋出於 2020-04-13
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