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涼拌水蘿蔔
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向夏狂影秋風
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這個菜做起來太簡單了有木有啊。
可是在夏天吃,那真是爽到爆啊,誰吃誰知道。
我在北方,屋裡有暖氣,所以冬天也還是可以吃的。
食材
水蘿蔔
1根
耗油
1勺
生抽
1勺
鹽
適量
香醋
1大勺
芝麻油
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
水蘿蔔洗淨
步驟 2/5
先切成2半,再切成均勻的1釐米薄片
步驟 3/5
加入鹽,拌開停一會
步驟 4/5
水會析出來,蘿蔔片會變軟
步驟 5/5
擠出水分,根據自己口味,加入蠔油、生抽、鹽、糖、香醋、芝麻油,拌勻就好了
小貼士
真的好簡單,都可以做的,根據自己家人口味酌情增減調料。
釋出於 2018-08-25
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