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涼拌水蘿蔔
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向夏狂影秋風

這個菜做起來太簡單了有木有啊。

可是在夏天吃,那真是爽到爆啊,誰吃誰知道。

我在北方,屋裡有暖氣,所以冬天也還是可以吃的。

食材
水蘿蔔 1根
耗油 1勺
生抽 1勺
適量
香醋 1大勺
芝麻油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    水蘿蔔洗淨
  • 步驟 2/5
    先切成2半,再切成均勻的1釐米薄片
  • 步驟 3/5
    加入鹽,拌開停一會
  • 步驟 4/5
    水會析出來,蘿蔔片會變軟
  • 步驟 5/5
    擠出水分,根據自己口味,加入蠔油、生抽、鹽、糖、香醋、芝麻油,拌勻就好了
小貼士

真的好簡單,都可以做的,根據自己家人口味酌情增減調料。

釋出於 2018-08-25
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