美味土豆盒
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思夢癬
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這道菜是家常菜，就是用土豆切片有一刀不切下來，土豆裡面放肉餡，在果麵糊用油炸。土豆含有豐富的維生素，鈣，鉀等微量元素，易消化吸收。豬肉性平味甘，有潤腸胃，生津液，補腎氣解毒等功效。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/18
土豆去皮洗乾淨 -
步驟 2/18
豬肉餡
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步驟 3/18
蔥姜備好
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步驟 4/18
放入蔥姜鹽
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步驟 5/18
放入花椒麵
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步驟 6/18
放入料酒
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步驟 7/18
放入醬油
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步驟 8/18
肉餡順時針攪拌待用
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步驟 9/18
切土豆夾
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步驟 10/18
土豆夾切好
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步驟 11/18
放入肉餡
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步驟 12/18
土豆盒做好了等用油炸
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步驟 13/18
準備麵糊
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步驟 14/18
鍋裡放油燒熱
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步驟 15/18
土豆盒沾麵糊
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步驟 16/18
油燒熱放入土豆盒炸
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步驟 17/18
土豆盒反面炸
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步驟 18/18
熟了盛盤
小貼士
切土豆不要切厚了，否則不愛熟。
釋出於 2019-08-13
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