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雞肉胡蘿蔔燜飯
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語素emission

美味開胃,營養豐富

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 500g
胡蘿蔔 1個
大米 2杯
生薑 4片
大蒜 3個
枸杞 5個
辣椒 1個
冰糖 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞肉洗乾淨,切小塊
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔滾刀狀切好
  • 步驟 3/10
    香蔥,洋蔥,辣椒,大蒜,生薑切好備用
  • 步驟 4/10
    鍋裡放油燒熱,放配料爆香
  • 步驟 5/10
    接著放雞肉翻炒3分鐘
  • 步驟 6/10
    接著放醬油,黃酒翻炒
  • 步驟 7/10
    接著放胡蘿蔔翻炒,放水,放鹽,冰糖,辣椒煮
  • 步驟 8/10
    接著把炒好的菜放進浸泡好的米飯裡開始燜
  • 步驟 9/10
    燜好了就可以吃了
  • 步驟 10/10
    最後可以來個造型,很有食慾哦,老少適宜
小貼士

米飯提前浸泡1個小時

釋出於 2020-08-13
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