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糖醋黃瓜絲
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桌茁僨臼霸_

糖醋拌黃瓜，在我很小的時候我姐姐一直都做來吃，經常是還沒泡軟我就偷吃了，但是削成這樣的長長片絲是我混好豆學會的。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1條
白糖 適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    本地青黃瓜洗淨瀝水；
  • 步驟 2/4
    削去表皮備用；
  • 步驟 3/4
    用削皮器，把青黃瓜削成一條一條的黃瓜薄片；
  • 步驟 4/4
    加放白糖、白醋一起拌均，靜置半小時以上。
小貼士

黃瓜在拌好後，不要馬上食用，讓其靜置半小時，更加入味、更加清脆。

釋出於 2019-12-06
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