香煎黑椒杏鮑菇
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海風銥嘫懵懂
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這道菜可謂是入門級的一道菜，也許唯一考驗廚藝的地方就是刀功，不過自己吃，切厚點薄點都沒關係啊。薄點煎的時間短先吃，厚點你可以後吃嘛，哈哈~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
杏鮑菇一個，洗淨備用 -
步驟 2/6
杏鮑菇一切兩段
-
步驟 3/6
再切成厚薄一致的片
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步驟 4/6
煎鍋放任何一種你喜歡的油，燒熱，把杏鮑菇一片片放進去
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步驟 5/6
當杏鮑菇周邊捲起的時候翻面
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步驟 6/6
撒上少許鹽和黑胡椒粉，再煎到邊緣捲起，焦黃就可以出鍋了
小貼士
如果家裡有老人家和小朋友吃，那最好橫切成小圓片，這樣纖維短，更好咬。
釋出於 2022-04-09
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