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咖哩義大利麵
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單身discourse

咖哩是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。我的大愛啊。

時間:30分鐘-1小時
食材
義大利麵 100g
油 適量
鹽 適量
咖哩醬 適量
口蘑 適量
培根 適量
洋蔥 適量
生抽 適量
帕瑪森乳酪 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    培根切成小塊。
  • 步驟 2/13
    洋蔥切成小塊。
  • 步驟 3/13
    口蘑切成小塊。
  • 步驟 4/13
    鍋中加入適量的水，把義大利麵煮熟備用。
  • 步驟 5/13
    鍋燒熱後，下入培根炒香。
  • 步驟 6/13
    下入洋蔥翻炒。
  • 步驟 7/13
    下入口蘑翻炒至食材斷生。
  • 步驟 8/13
    下入煮好的義大利麵。
  • 步驟 9/13
    調入生抽。
  • 步驟 10/13
    調入鹽。
  • 步驟 11/13
    調入咖哩醬。
  • 步驟 12/13
    翻炒均勻，出鍋前再加入乳酪絲。
  • 步驟 13/13
    翻炒至乳酪融化即可出爐裝盤。
小貼士

義大利麵我用的是字母面，也可以換成長條的或別的。

釋出於 2019-12-09
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