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宿舍咖哩義大利麵
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食材
咖哩塊 一盒
洋蔥 100g
胡蘿蔔 250g
土豆 500g
義大利麵 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洋蔥，土豆，胡蘿蔔，切丁肉用切片儘量薄點，切好洗乾淨後，放一勺油浸泡過10分鐘，再加入生抽與鹽巴浸泡10分鐘後再加入木薯粉，拌好一切準備就緒
  • 步驟 2/5
    沸水煮開，撒入一點鹽巴把義大利麵放下去煮大約10～15分鐘熟透後撈起來瀝乾，放入盤中加點油防止粘一起
  • 步驟 3/5
    將油倒入鍋裡，預熱後將洋蔥倒入鍋裡炒至透明，接著放胡蘿蔔炒過一陣將土豆放下去炒炒至6層熟
  • 步驟 4/5
    加入冷水覆蓋土豆與胡蘿蔔，燒熱後將咖哩塊放下去，沸騰後將肉放下去，至過中食物在吃沸騰，就好啦
  • 步驟 5/5
    最後將煮好的咖哩倒入面中就好啦
釋出於 2018-10-24
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