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酒香烤蘋果
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鏡撈鈾導盜

很小資的一個小甜品，烤完後一入口，什麼味呢~~~~~~~，西洋味—……（%（—%……（%￥*—哈哈哈。想嚐嚐的同學，不妨做一做。

時間:30分鐘-1小時
食材
蘋果 3個
黃油 30g
葡萄乾 適量
黃油 適量
白糖 適量
紅糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    下面上過程，也是很休閒的時候做的一道菜，忙的時候還是不要了，費事，就是解放心情。 三個蘋果，朗吉士酒，黃油，葡萄乾，紅糖。黃油三十克就行了，一個十克。
  • 步驟 2/8
    把蘋果在四分之一處切下，挖空下半部分，準備裝餡料，然後上半部分做蓋子。
  • 步驟 3/8
    葡萄乾用酒泡一個晚上，撈出來，然後加紅糖，把黃油融化加入其中，看稍裡面稍有汁水即可。
  • 步驟 4/8
    裝好如下，還有剩下的黃油待用。
  • 步驟 5/8
    把蓋子蓋上，上面用牙籤扎幾個洞洞，把剩下的黃油塗在蘋果的頂部蓋子上，然後撒上白砂糖。
  • 步驟 6/8
    把另外剩下的黃油抹在烤盤底部，注入烤盤清水，約高半釐米，把蘋果放入。
  • 步驟 7/8
    入烤箱190度上下火，烤四十分鐘，直到頂部微焦微黃即可。
  • 步驟 8/8
    來杯綠茶，配著個小點心，很愜意啊。
小貼士

烤的時候一定要不時的看烤箱，每個烤箱都不太一樣，烤到頂部焦黃即可。

釋出於 2022-10-20
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