Name: 蘿蔔土豆丸
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 土豆 2個; 蘿蔔 2個; 油 適量; 鹽 適量; 五香粉 適量; 雞蛋 1個; 麵粉 適量

蘿蔔土豆丸

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偌山橇遼啃

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炸的東西雖然不能多吃，但是偶爾吃一點兒還是不要緊的嘛，這次炸了蘿蔔土豆丸子，嘻嘻，不比買來的差。其實把這兩種食材搭配起來，完全是為了消滅家裡的土豆，哈哈，有木有點兒亂點鴛鴦譜的味道呢？管它呢，只要好吃就成啦，不管咋樣，咱說他們絕配就是絕配，哈哈。

時間:10-30分鐘

食材

土豆 2個

蘿蔔 2個

油適量

鹽適量

五香粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

蘿蔔洗淨
步驟 2/6

擦成細絲，土豆也同樣擦成絲
步驟 3/6

放入適量食鹽
步驟 4/6

放入適量調料後，再放入一個雞蛋
步驟 5/6

放入適量麵粉
步驟 6/6

捏成圓丸子的形狀放到鍋裡炸熟即可。

小貼士

土豆比較容易變色，所以油溫不要太高，否則丸子會變焦

釋出於 2019-12-09

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