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高湯雞毛菜
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岫煙priority

雞毛菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。今天用雞湯來炒這道菜,非常的清香!

時間:10分鐘內
食材
雞毛菜 350g
適量
適量
雞湯 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒜頭切片。
  • 步驟 2/6
    雞毛菜洗淨,並用淡鹽水泡30分鐘。
  • 步驟 3/6
    熱油炒香蒜片。
  • 步驟 4/6
    倒入雞毛菜大火翻炒,然後加入一小碗加了鹽的雞湯。
  • 步驟 5/6
    炒勻入味上色即可。
  • 步驟 6/6
    裝盤上菜了!(湯汁可以不要,把菜撈出裝盤)
小貼士

菜炒至斷生即可。

釋出於 2020-04-28
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