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蒜炒香乾
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舊情話綺梅

香乾怎麼做都特別的好吃,一般我們會用尖椒來炒,也可以配上肉絲一起炒,都是非常美味的佳餚。很喜歡它獨特的美味,綿軟又筋道,有時吃起來感覺象是在吃肉,呵呵,營養又美味的哦。

時間:10分鐘內
食材
香乾 200g
適量
適量
適量
尖椒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香乾切成條,尖椒也切成條狀
  • 步驟 2/7
    熱鍋入油,先放入蒜粒炒香
  • 步驟 3/7
    再倒入尖椒翻炒
  • 步驟 4/7
    倒入香乾翻炒
  • 步驟 5/7
    瀝入生抽
  • 步驟 6/7
    加入鹽味翻炒均即可
  • 步驟 7/7
    入盤上桌
小貼士

香乾切的粗細可以根據個人愛好,當然太粗不太好入味,太細炒時會斷開,

釋出於 2019-11-14
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