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西紅柿蛋餅
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紫煙追夢從玉

西紅柿炒雞蛋,最最家常的菜,也是最最搭配又營養的味道。讓它們換個形式,在早餐的餐桌上華麗麗地出現,好吃好看,又有愛!營養健康早餐,美麗一整天。有西紅柿當蔬果,雞蛋,牛奶,這樣的早餐真方便。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
西紅柿 1個
麵粉 100g
牛奶 適量
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有材料
  • 步驟 2/10
    將雞蛋打入麵粉內
  • 步驟 3/10
    西紅柿用開水燙,去皮,切碎
  • 步驟 4/10
    將西紅柿加入麵粉內,加入適量的純牛奶攪拌均勻成為麵糊
  • 步驟 5/10
    加入適量的鹽,攪拌均勻
  • 步驟 6/10
    電餅鐺預熱後,選擇“煎餅”選單,餅鐺內刷上油
  • 步驟 7/10
    倒入麵糊
  • 步驟 8/10
    平攤開成薄餅狀
  • 步驟 9/10
    蓋上電餅鐺上蓋
  • 步驟 10/10
    電餅鐺工作完成,用自己喜歡的模具做成漂亮的圖案
小貼士

如果怕酸,可以把西紅柿的籽去掉。

釋出於 2019-10-10
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