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萵筍炒杏鮑菇
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月光族uphold

第一次炒這個菜,想說剛好家裡有這個材料就試試看

時間:10分鐘內
食材
萵筍 1根
杏鮑菇 2根
適量
適量
耗油 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    料準備好
  • 步驟 2/14
    杏鮑菇切片
  • 步驟 3/14
    然後鍋里加入水加入杏鮑菇焯一下水
  • 步驟 4/14
    萵筍去皮切片
  • 步驟 5/14
    鍋里加入油加入萵筍炒
  • 步驟 6/14
    大火翻炒幾分鐘
  • 步驟 7/14
    然後加入杏鮑菇
  • 步驟 8/14
    不停翻炒
  • 步驟 9/14
    然後加入耗油
  • 步驟 10/14
    快速炒勻
  • 步驟 11/14
    在加入鹽
  • 步驟 12/14
    炒至均勻入味
  • 步驟 13/14
    在加入雞精
  • 步驟 14/14
    炒好裝盤
小貼士

杏鮑菇焯一下水這樣更容易放味

釋出於 2019-11-05
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