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芹菜炒油渣
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長情

簡單易做,美味下飯的一道菜。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
油渣 150g
適量
適量
生抽 適量
耗油 適量
料酒 適量
幹辣椒 適量
大蒜籽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    油渣
  • 步驟 2/12
    芹菜洗淨切段
  • 步驟 3/12
    大蒜籽去皮洗淨切碎
  • 步驟 4/12
    熱鍋放油,放大蒜籽煸香
  • 步驟 5/12
    放芹菜翻炒片刻
  • 步驟 6/12
    放油渣翻炒幾下
  • 步驟 7/12
    放適量鹽翻炒均勻
  • 步驟 8/12
    放適量耗油翻炒均勻
  • 步驟 9/12
    放適量生抽翻炒均勻
  • 步驟 10/12
    放適量幹辣椒翻炒均勻
  • 步驟 11/12
    放適量料酒翻炒均勻
  • 步驟 12/12
    起鍋裝盤即可
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-23
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