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奧爾良烤雞腿
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夢如南筏痴珍

奧爾良味道的烤雞腿,曾經風靡了多年,至今仍然讓人難以割捨。相信很多朋友都喜歡,它具有獨特而誘人的味道,辣中帶甜,甜中有蒜香。說到製作也是非常的簡單,把雞腿清洗乾淨,再加入奧爾良料醃製入味後,用烤箱進行烤制,從烤箱內飄散出的香味讓人垂涎,無論冷吃熱吃都不錯哈。

時間:1-2小時
食材
雞腿 3只
奧爾良醃料 1包
土豆 1個
洋蔥 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    將雞腿浸泡出血水,清洗乾淨;
  • 步驟 2/14
    用牙籤在雞腿上扎眼,便於調料醃製入味;
  • 步驟 3/14
    倒入奧爾良調味料;
  • 步驟 4/14
    用手輕輕揉捏按摩;
  • 步驟 5/14
    使調料能夠更好的進入雞腿內,然後冷藏醃製一夜;
  • 步驟 6/14
    土豆洗淨後切片,也倒入烤肉料;
  • 步驟 7/14
    用調料將土豆片醃製好;
  • 步驟 8/14
    將雞腿放入烤盤內;
  • 步驟 9/14
    周圍碼放上土豆片;
  • 步驟 10/14
    再放上洋蔥片;
  • 步驟 11/14
    將醃製剩餘的調料倒在食材上面;
  • 步驟 12/14
    放入預熱好的烤箱200度烤制30分鐘;取出後翻面再放入烤箱烤制20分鐘;
  • 步驟 13/14
    香噴噴的奧爾良烤雞腿出爐啦,土豆片、洋蔥軟面好吃。
  • 步驟 14/14
    是否很誘人呢。
小貼士

雞腿用牙籤扎眼並提前醃製一夜可以更好的入味。

根據自己的喜好選擇是否烤制其他蔬菜,搭配起來很不錯呢。

根據自己的烤箱調節溫度和時間。

釋出於 2020-03-27
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