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奧爾良烤雞腿
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向文可有可無

周天又做了大寶愛吃的奧爾良烤雞腿，這次烤了5個，吃不完的打算做烤雞腿漢堡，可是由於時間問題，計劃擱淺了，後來還是做了雞腿披薩，話說還挺美味的，哈哈！

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 3個
奧爾良燒烤醃料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將雞腿清潔乾淨。
  • 步驟 2/10
    用刀將雞腿骨兩邊的肉肉劃開，這樣便於醃料的滲入。
  • 步驟 3/10
    倒入新奧爾良醃料。
  • 步驟 4/10
    用手搓揉，將醃料與雞腿充分混合。
  • 步驟 5/10
    放冰箱冷藏24小時。
  • 步驟 6/10
    將雞腿排入烤盤（建議用三能不粘烤盤，底部極耐熱，不易烤焦）。
  • 步驟 7/10
    烤箱預熱200度，烤20分鐘左右。
  • 步驟 8/10
    期間取出，翻面再烤上色。
  • 步驟 9/10
    美味的烤雞腿做好啦。
  • 步驟 10/10
    色香味俱全烤雞腿，看著就有食慾，嘿嘿。
小貼士

1、建議醃24小時較好，這樣烤出來的雞腿比較入味。

2、烤雞腿或雞翅時，我喜歡放在烤盤上烤，這樣烤出來的雞腿汁多嫩滑，口感特好。

釋出於 2020-07-14
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