南瓜餅是我非常喜歡的一個點心，一起在外面吃飯的時候，總愛點這個小吃。今天中午吃的水煮南瓜，剩了一點沒吃完，於是就想著做成南瓜餅得了，軟糯香甜，非常好吃哦。南瓜的富含多種有益成分：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡蘿蔔素、多種微量元素......營養價值非常高，溫補養胃、提高機體免疫力、明目等等，也適合於糖尿病、高血壓患者食用，好了，好處多多，南瓜是夏季的應季菜，可以經常食用哦。