很高興這次又可以跟著挪紅導師學習新的知識，對於果醬好象只做過草莓醬，因為家裡的小夥子喜歡用草莓果醬拌酸奶吃。平時吃蘋果都是洗洗皮或是削皮直接吃也沒想過要用蘋果做果醬。果醬我喜歡吃小顆粒，覺得這種口感更實在。說實話我不喜歡用果醬抹面包吃，覺得那樣吃有點膩。家裡人都不喜歡吃原味酸奶，所以家裡做的果醬都是拿來拌酸奶吃的，特別是這種有小顆粒的果醬拌在酸奶裡更是增加了口感、別有風味。因為果醬要拌在酸奶裡，所以放了一些白糖這樣拌在酸奶裡更香甜。