jxcaipu logo
西瓜杏酸奶
6萬 熱度 757 收藏
帥呆scarcity

夏日炎炎，一份涼涼的酸奶帶走了夏天的燥熱，西瓜和杏子是當季的水果，百吃不厭，大家都來嚐嚐吧。

時間:1-2小時
食材
全脂牛奶粉 80g
菌粉 1包
西瓜 適量
杏 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    按奶粉的說明書用溫水衝500ml的牛奶待涼，可以多加一勺或兩勺奶粉。
  • 步驟 2/4
    將待涼的牛奶放入無水的酸奶鍋中，加入一袋菌粉攪拌均勻後接通電源。
  • 步驟 3/4
    6小時後酸奶發酵好，呈豆腦狀，加入白砂糖或蜂蜜，依據個人口味酌減。
  • 步驟 4/4
    將杏剝皮，西瓜去籽，切塊或剁泥加入杯中即可。
小貼士

1.用全脂奶粉衝牛奶一定要用溫水，奶粉要比說明書上多放點，這樣口感更好，做出來也粘稠點。

2.酸奶做成後再加入白糖和蜂蜜。

釋出於 2019-12-13
67
相關菜譜
寫評論