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生菜香炒油麥菜
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pantry愛遲到

一個小妙招炒出來的油麥菜,顏色鮮嫩翠綠,加點它吃起來口感更好

時間:10-30分鐘
食材
生菜 150g
油麥菜 150g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    生菜洗淨。
  • 步驟 2/9
    油麥菜洗淨備用。
  • 步驟 3/9
    蒜頭切片。
  • 步驟 4/9
    熱油炒香蒜瓣。
  • 步驟 5/9
    待香味出來時，加入油麥菜。
  • 步驟 6/9
    加入生菜大火翻炒。
  • 步驟 7/9
    加入鹽，蠔油炒勻。
  • 步驟 8/9
    炒入味，菜熟即可。
  • 步驟 9/9
    上菜了！
小貼士

大火快速炒至斷生即可。

釋出於 2020-08-26
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