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肉末西紅柿炒蛋
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水文時光恰如年

西紅柿炒蛋是寶寶很喜歡吃的一道家常菜,這次加入了肉末,更營養也更美味,寶寶更愛吃了。

時間:10分鐘內
食材
土雞蛋 3個
瘦肉 100g
茶籽油 40g
1g
生抽 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉洗淨剁成肉末;西紅柿洗淨,去皮切小塊;土雞蛋打散
  • 步驟 2/6
    熱鍋倒油燒開,倒入雞蛋液炒散,盛出
  • 步驟 3/6
    鍋裡再加點油,放西紅柿翻炒均勻
  • 步驟 4/6
    放肉末翻炒均勻
  • 步驟 5/6
    放煎好的雞蛋翻炒均勻,放生抽翻炒均勻,起鍋裝盤即可
  • 步驟 6/6
    慢慢享用吧!
小貼士

西紅柿用熱開水浸泡五分鐘,就可以輕鬆去皮啦!

釋出於 2019-08-29
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