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蛋煎法棍片
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沙雕遊戲君

受法式吐司的啟發,做一個鹹鮮煎蛋法棍片。

時間:10-30分鐘
食材
法棍片 4片
雞蛋 2個
精鹽 3g
蔥花 5g
花生油 5ml
蝦仁 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蝦仁切碎與雞蛋蔥花精鹽拌勻
  • 步驟 2/6
    法式中棍麵包斜刀切片
  • 步驟 3/6
    麵包片沾滿蛋液
  • 步驟 4/6
    熱油小火兩面煎熟
  • 步驟 5/6
    成品
  • 步驟 6/6
    特寫
小貼士

用面水鹽酵母做的基礎法棍切片

釋出於 2019-10-21
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