苦瓜涼拌 - 苦瓜涼拌的做法,苦瓜涼拌怎麼做好吃,苦瓜涼拌的家常做法 - 京細菜譜

苦瓜涼拌

8.2萬熱度 114 收藏

睡懶覺

關注

苦瓜涼拌

時間:10分鐘內

食材

苦瓜半根

醬油適量

陳醋適量

精鹽適量

味精適量

烹飪步驟

步驟 1/10

苦瓜洗淨。
步驟 2/10

切一半，再對半切開。
步驟 3/10

瓜去籽。
步驟 4/10

切成片。
步驟 5/10

放入一個小碗中。
步驟 6/10

放入醬油。
步驟 7/10

放入陳醋。
步驟 8/10

放入精鹽。
步驟 9/10

放入一點點味精。
步驟 10/10

翻拌均勻即可。

小貼士

1 苦瓜要選擇新鮮的，涼拌吃才可口。

2 有人說拌苦瓜放味精會更苦，其實我覺得不是，我覺得放味精味道才好一點，大家可以根據自己的口味來決定放不放味精。

釋出於 2020-08-27