還剩一些瘦肉末,就製作了這款肉滷,用來拌麵,味道淡淡的辣,寶貝能接受,我也覺得好味道,加上西紅柿酸酸甜甜的口感,一碗麵被消滅的乾乾淨淨,全是這美味的肉滷的功勞啊。
1、熱鍋涼油下肉末,炒散。
2、耐心將西紅柿的湯汁炒出。