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原味土豆泥
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哈密瓜空濤嬈

買了些小土豆，用來滿足竹子吃土豆泥的願望，超簡單的做法。。

時間:30分鐘-1小時
食材
小土豆 1000g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆洗淨放到鍋裡，煮熟，用筷子插一下，能插透就熟了。
  • 步驟 2/8
    把土豆撈出過涼，剝去外皮。
  • 步驟 3/8
    剝皮的土豆備用。
  • 步驟 4/8
    把去皮的土豆壓扁。
  • 步驟 5/8
    鍋裡放入花生油燒熱。
  • 步驟 6/8
    放入土豆煎一下。
  • 步驟 7/8
    加鹽，用鏟子壓成泥，再翻炒均勻。
  • 步驟 8/8
    用花模壓出形狀，裝盤。
小貼士

土豆泥裡也可加入豌豆，火腿之類喜歡的食材。

釋出於 2019-07-16
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