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甜蝦秋葵沙拉
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寒容白襯杉格子夢

甜蝦秋葵沙拉

時間:10分鐘內
食材
北菜甜蝦 200g
秋葵 150g
橄欖油 適量
適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    秋葵先泡洗乾淨;
  • 步驟 2/8
    然後用開水焯30秒左右,撈起;
  • 步驟 3/8
    改刀切成一口大小;
  • 步驟 4/8
    北極甜蝦去頭去殼,取蝦仁備用;
  • 步驟 5/8
    把甜蝦和秋葵入大盆中,加入細鹽;
  • 步驟 6/8
    加入橄欖油;
  • 步驟 7/8
    加入現磨黑胡椒;
  • 步驟 8/8
    拌勻裝碟即可.
小貼士

也可以直接用沙拉醬,某牌子的芝麻沙拉醬味道還不錯.

釋出於 2020-09-07
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