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甜蝦秋葵沙拉
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甜蝦秋葵沙拉
時間:10分鐘內
食材
北菜甜蝦
200g
秋葵
150g
橄欖油
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
秋葵先泡洗乾淨;
步驟 2/8
然後用開水焯30秒左右,撈起;
步驟 3/8
改刀切成一口大小;
步驟 4/8
北極甜蝦去頭去殼,取蝦仁備用;
步驟 5/8
把甜蝦和秋葵入大盆中,加入細鹽;
步驟 6/8
加入橄欖油;
步驟 7/8
加入現磨黑胡椒;
步驟 8/8
拌勻裝碟即可.
小貼士
也可以直接用沙拉醬,某牌子的芝麻沙拉醬味道還不錯.
釋出於 2020-09-07
241
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