jxcaipu logo
紫甘藍牛油果色拉
7.7萬 熱度 151 收藏
使人ascend

這道色拉，顏色非常豔麗，紫色、紅色、綠色、黃色。一看就很有食慾，加上酸酸甜甜的口感，真的很享受！

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 半個
牛油果 1個
甜蝦 20個
鷹嘴豆 20顆
千島醬 適量
有機米醋 適量
白砂糖 適量
檸檬汁 適量
橄欖油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料：牛油果切小丁，甜蝦撥殼，分別擠上檸檬汁
  • 步驟 2/8
    紫甘藍切成絲，如果生吃不放心可以用熱水焯一下
  • 步驟 3/8
    先在紫甘藍里加適量有機米醋，沒有米醋一般醋都可以
  • 步驟 4/8
    再加少許白砂糖
  • 步驟 5/8
    然後把牛油果和蝦仁加入
  • 步驟 6/8
    再加幾顆煮熟的鷹嘴豆，沒有可以不加
  • 步驟 7/8
    加點橄欖油
  • 步驟 8/8
    最後擠上千島醬，食用前攪拌均勻即可
小貼士

很簡單的一道色拉，營養美味又好看!

醬汁可以像我一樣分步新增，也可以放一起調好後，最後澆在上面

自己可以隨意新增食材，比如你可以加個切碎的白煮蛋或者熟的腰果、杏仁。。。。。這樣營養跟全面啦

釋出於 2020-03-13
227
相關菜譜
寫評論