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冰豆漿
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若桃壹

家裡很多自己種的黃豆,都是我婆婆從鄉下帶來的,基本都被我們用來打豆漿了,味道的確很濃香。在這個夏季喝上一杯清涼爽滑。

時間:30分鐘-1小時
食材
黃豆 200g
適量
花生 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃豆和花生泡發,最少30分鐘以上。
  • 步驟 2/6
    將泡好的豆子放入豆漿機中,放入花生會更香。放刻度之內的水位(豆漿機中有說明)
  • 步驟 3/6
    插上電源,選擇溼豆,自動打豆漿。
  • 步驟 4/6
    打好的熱豆漿。
  • 步驟 5/6
    用篩子過濾掉豆渣,想喝細膩點,多曬2遍。
  • 步驟 6/6
    趁熱放入白糖,攪拌均勻即可,可以喝熱的,也可放入冰箱冷藏一段時間。
小貼士

黃豆中放入花生比較香。

釋出於 2019-08-12
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