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豆漿水果棒冰
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褚秋離未離

不知不覺已經入夏了,30幾度的高溫著實讓人受不了,盯著白花花的大太陽回到家的那一刻,應該很多人跟我一樣都是直奔冰箱,找出一切冰涼入口的東西,趕緊給自己降個溫。

你吃過各種各樣的冰棒,有沒有嘗過豆漿的?

蘇泊爾真磨醇漿機突破傳統豆漿機的設計,採用的是無刀頭設計,徹底告別刀頭時代,真磨碾壓技術還原古法磨漿,讓豆漿更香濃,用蘇泊爾醇漿機磨出來的豆漿雖然被凍成了冰棒,豆子特有的香氣依然保留,加上酸甜可口的水果,自己做,就是這麼簡單,關鍵是,健康無新增劑,吃的更放心。

時間:10分鐘內
食材
黃豆 4/5杯
1200毫升
白砂糖 80克
草莓 適量
獼猴桃 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。黃豆提前浸泡一小時。
  • 步驟 2/9
    倒入蘇泊爾醇漿機,放入1200毫升的水。
  • 步驟 3/9
    豆漿杯蓋上蓋子,放到底座上,插上電源,選擇免濾溼豆
  • 步驟 4/9
    啟動程式,程式結束後稍等片刻,切斷電源,倒出打好的豆漿。
  • 步驟 5/9
    趁熱放入白砂糖。不要問我為什麼不過濾,蘇泊爾真磨醇漿機做出來的豆漿還需要過濾嗎?
  • 步驟 6/9
    草莓浸泡十分鐘。
  • 步驟 7/9
    獼猴桃去皮,切成片和丁。草莓切片和丁。
  • 步驟 8/9
    把草莓和獼猴桃片貼在冰棒模具的上,這樣做出來的比較好看,草莓丁和獼猴桃丁可以放到模具下面。
  • 步驟 9/9
    倒入放涼的豆漿。
小貼士

1、豆漿一定要比平時多放一倍的糖,這樣凍出來才好吃,不然味道太淡。

2、豆漿放涼了之後才倒入模具,不然水果會變顏色,就不美啦。

3、最最重要的是,因為蘇泊爾醇漿機是免濾無渣的,所以我直接倒出來加白砂糖,如果用其他的豆漿機做的豆漿在做冰棒之前還是要過濾一下的,不然在冷凍的過程中豆渣會沉澱,影響口感。

釋出於 2019-02-12
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