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水果刨冰
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纏繞monopoly

其實破壁機直接打冰塊是非常考驗機器的馬達和刀頭的。開始打冰塊之前有很多顧慮，擔心堅硬的冰塊損壞刀頭，擔心杯子會被刮花等。懷著忐忑的心情打完刨冰，急匆匆開啟杯蓋一看懸著的心總算是放下來了。機器完好無損，效果比預期的好太多。以後一整個夏天的冰品就承包給漢美馳了。

時間:10分鐘內
食材
青芒 一個
草莓 適量
冰塊 適量
草莓醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將所有食材準備好，純淨水放入冰箱提前冷凍成冰塊，另外準備適量自制的草莓果醬，適量草莓和一個芒果。
  • 步驟 2/7
    將芒果去皮後切丁，草莓洗淨後去蒂切成丁，草莓醬提前放冰箱冷藏。
  • 步驟 3/7
    將冰塊放入漢美馳破壁料理機中。
  • 步驟 4/7
    接通電源，選擇第三個刨冰功能。
  • 步驟 5/7
    60秒程式結束，開啟杯蓋看看，冰塊全部被打成大小均勻的小冰珠，沒有融化的現象。
  • 步驟 6/7
    將切碎的水果放入杯底，做好的刨冰盛入杯中，刨冰晶瑩剔透，大小均勻，很完美。
  • 步驟 7/7
    淋上酸酸甜甜的草莓醬即可開吃，口感區別於綿綿的冰沙，嚼起來脆脆的，甜甜蜜蜜，清涼冰霜真帶勁！
釋出於 2023-11-18
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