荔枝玫瑰凍羹
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小蝌蚪
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用荔枝、玫瑰花幹、蜂蜜做的這款甜羹，清甜爽口。挖一勺滑入口重，玫瑰的花香與蜂蜜的醇香交融在一起。美妙的口感加上味覺的享受。冷藏過的凍羹更加消暑降火。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
荔枝剝好皮 -
步驟 2/7
去核掰成花型
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步驟 3/7
玫瑰花用清水洗淨泡好
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步驟 4/7
把泡水的玫瑰花放入微波爐叮1分鐘，花瓣就會盛開
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步驟 5/7
用玫瑰花水加入魚膠粉隔水融化，晾涼備用
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步驟 6/7
把剝好的荔枝上面撒上泡好的玫瑰花瓣，倒入晾涼的魚膠粉液，加2大勺蜂蜜拌勻，放入冰箱冷藏2小時以上
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步驟 7/7
冷藏好的荔枝凍用勺子碎碎的挖在碗中就可以吃了
小貼士
蜂蜜依個人口味新增
釋出於 2023-01-10
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