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冬瓜鹹肉湯
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池白萍蝕

雖說鹹肉不是健康食品，可真的很香，難得吃一回吧。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 500g
鹹肉 50g
姜 1片
料酒 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鹹肉洗淨切片，用熱水浸泡一會兒。
  • 步驟 2/5
    冬瓜去皮洗淨切薄片，放入砂鍋，加適量水。
  • 步驟 3/5
    姜、肉片加料酒，炒至變色。
  • 步驟 4/5
    肉片倒入砂鍋，燉15分鐘至冬瓜變色。
  • 步驟 5/5
    完成，上桌。
小貼士

無

釋出於 2019-10-25
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