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花生紅棗鳳爪煲
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小鬍子bank

花生紅棗鳳爪煲,營養下飯,開胃促食慾,越啃越上癮

時間:1-2小時
食材
鳳爪 350g
紅棗 3個
花生 100g
香菇 4朵
枸杞 適量
生薑 適量
清水 2000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好鳳爪、花生、紅棗、香菇、枸杞、生薑
  • 步驟 2/7
    香菇用水泡發,大紅棗切成半,生薑切成片
  • 步驟 3/7
    鳳爪洗淨、剪掉趾甲
  • 步驟 4/7
    分別將鳳爪、花生、紅棗、香菇、生薑放入燉盅中倒入適量的料酒
  • 步驟 5/7
    加入2000克左右的清水
  • 步驟 6/7
    蓋上蓋子選單選擇“雞鴨湯”按下“開始”預設時間為2小時30分
  • 步驟 7/7
    燉鍋跳至保溫檔後放入枸杞、鹽調味即可
小貼士

如果想要吃起來有嚼勁可以適當減少燉制時間

釋出於 2019-10-25
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