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脆炸玉米
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鏈止履譚茁
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這個這幾年特別的流行,外面買的比較貴,自己做的乾淨實惠。
時間:10分鐘內
食材
熟玉米
1個
雞蛋
1個
玉米澱粉
適量
麵包糠
適量
油
適量
番茄醬
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材:熟玉米,雞蛋,玉米澱粉,麵包糠。
步驟 2/7
玉米上裹上雞蛋液。
步驟 3/7
裹一層玉米澱粉。
步驟 4/7
再裹一層雞蛋液。
步驟 5/7
裹麵包糠,再用手壓實,這樣炸的時候不會掉太多。
步驟 6/7
鍋熱油,油溫六成熱的時候放裡面炸,炸兩面金黃出鍋。
步驟 7/7
在上面擠一點番茄醬,也可以放點沙拉醬。
小貼士
1.做的多可以多放點雞蛋液來裹。
釋出於 2020-01-20
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