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玉瓜韭菜餃子
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郜耘志膩

時間:30分鐘-1小時
食材
白麵 500g
玉瓜 500g
韭菜 200g
適量
適量
姜粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    玉瓜一個 去皮
  • 步驟 2/12
    銼成絲
  • 步驟 3/12
    豬肉剁成餡
  • 步驟 4/12
    韭菜剁成餡
  • 步驟 5/12
    把剁好的肉 玉瓜 韭菜 放在盆裡
  • 步驟 6/12
    加入鹽 姜粉
  • 步驟 7/12
    攪拌均勻
  • 步驟 8/12
    發好的面 揪成小麵糰
  • 步驟 9/12
    擀成皮
  • 步驟 10/12
    放入餡
  • 步驟 11/12
    包成小辮餃子
  • 步驟 12/12
    放入蒸鍋 大火燒開 中火約15分鐘
小貼士

釋出於 2019-10-17
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