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饅頭版披薩
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發麵做披薩太麻煩,早晨上班時間緊,只能偷懶了。
時間:10-30分鐘
食材
饅頭
2 個
油
適量
鹽
適量
黑胡椒面
適量
培根片
50g
乳酪片
適量
胡蘿蔔
60g
洋蔥
60g
番茄沙司
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
大饅頭,
步驟 2/13
切下四片,一公分厚。用底部大一點,
步驟 3/13
乳酪片切絲,
步驟 4/13
胡蘿蔔,洋蔥切絲。
步驟 5/13
培根切絲,
步驟 6/13
蔥姜切粒,
步驟 7/13
平鍋燒熱倒茶油,蔥姜炸鍋炒胡蘿蔔絲,炒至稍軟盛出,
步驟 8/13
再倒少許茶油,饅頭片擺進去,小火煎,
步驟 9/13
抹上番茄沙司,
步驟 10/13
依次擺上胡蘿蔔絲 洋蔥絲 培根絲,再撒上胡椒麵,
步驟 11/13
放光波爐三分鐘,
步驟 12/13
取出撒上乳酪絲,再放進去三分鐘即可。
步驟 13/13
成品圖。
小貼士
胡椒粉要用黑胡椒粉,辣味足,胡蘿蔔用油炒一下,也可用彩椒,隨自己口味。
釋出於 2020-01-21
208
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