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饅頭版披薩
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搪瓜訪本貢

發麵做披薩太麻煩,早晨上班時間緊,只能偷懶了。

時間:10-30分鐘
食材
饅頭 2 個
適量
適量
黑胡椒面 適量
培根片 50g
乳酪片 適量
胡蘿蔔 60g
洋蔥 60g
番茄沙司 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    大饅頭,
  • 步驟 2/13
    切下四片,一公分厚。用底部大一點,
  • 步驟 3/13
    乳酪片切絲,
  • 步驟 4/13
    胡蘿蔔,洋蔥切絲。
  • 步驟 5/13
    培根切絲,
  • 步驟 6/13
    蔥姜切粒,
  • 步驟 7/13
    平鍋燒熱倒茶油,蔥姜炸鍋炒胡蘿蔔絲,炒至稍軟盛出,
  • 步驟 8/13
    再倒少許茶油,饅頭片擺進去,小火煎,
  • 步驟 9/13
    抹上番茄沙司,
  • 步驟 10/13
    依次擺上胡蘿蔔絲 洋蔥絲 培根絲,再撒上胡椒麵,
  • 步驟 11/13
    放光波爐三分鐘,
  • 步驟 12/13
    取出撒上乳酪絲,再放進去三分鐘即可。
  • 步驟 13/13
    成品圖。
小貼士

胡椒粉要用黑胡椒粉,辣味足,胡蘿蔔用油炒一下,也可用彩椒,隨自己口味。

釋出於 2020-01-21
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