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醪糟蛋花草莓湯圓
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躑躅

酸酸甜甜的還能嚼出草莓的籽呢，紅紅的顏色也惹人喜歡。

時間:10分鐘內
食材
草莓湯圓 100g
醪糟 100g
雞蛋 1個
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    草莓湯圓。
  • 步驟 2/6
    把雞蛋打散備用。
  • 步驟 3/6
    醪糟按個人的口味加水【喜歡甜的可以不加水】。
  • 步驟 4/6
    把醪糟燒開，下入湯圓。
  • 步驟 5/6
    煮至湯圓浮起，加入枸杞轉小火繼續煮至。
  • 步驟 6/6
    煮至到湯圓浮起變大，把蛋液慢慢灑在湯中成蛋花即可。
小貼士

水果湯圓，有好幾種水果的，我選擇了草莓的

釋出於 2024-10-31
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