胡蘿蔔湯圓
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好吃。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
主料：胡蘿蔔、糯米粉 輔料：白糖粉 -
步驟 2/10
把胡蘿蔔洗淨去皮切丁
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步驟 3/10
用蒸鍋蒸熟透
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步驟 4/10
加破壁機杯裡
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步驟 5/10
再用破壁機水果功能打成泥
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步驟 6/10
糯米粉里加胡蘿蔔泥 ，加白糖粉拌均勻
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步驟 7/10
合成麵糰
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步驟 8/10
用手揪一塊，用掌心來回搓成小圓球成湯圓坯
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步驟 9/10
湯鍋加涼水大火燒開，下湯圓
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步驟 10/10
大火煮開，加少許涼水再次煮開，煮到湯圓膨大浮起即可
小貼士
胡蘿蔔最好切的小一些，這樣蒸的時間短好熟
最好趁熱和糯米粉拌均勻和成麵糰，這樣湯圓軟糯好吃
可以加自己喜歡的花生餡、芝麻餡等等
釋出於 2020-02-17
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