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洋蔥蛋圈
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伴世塵曉妙旋

今天做了一個比較有創意的菜——洋蔥蛋圈。很多人不喜歡洋蔥，覺得有衝味，但是我挺喜歡的，而且洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養成分對機體代謝起一定作用，較好地調節神經，增長記憶，其揮發成分亦有較強的刺激食慾、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 2個
洋蔥 1個
油 適量
鹽 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備雞蛋2個，洋蔥1個。
  • 步驟 2/10
    把洋蔥對半切開。
  • 步驟 3/10
    把圈圈從裡往外一圈一圈的去出來 留外面最大的一個就好啦。
  • 步驟 4/10
    這樣找一個可以放在微波爐加熱的托盤，一定是要在微波爐裡可以加熱的哦。
  • 步驟 5/10
    底部要放一點油，然後把洋蔥圈放進去，
  • 步驟 6/10
    第六步：放一個雞蛋 2個都可以 根據自己的需要
  • 步驟 7/10
    把黑芝麻和鹽撒在上面。
  • 步驟 8/10
    接下來用保鮮膜把整個碗包起來放到微波爐裡。加熱1分鐘
  • 步驟 9/10
    好了就把它端出來。用小花放在旁邊做點綴噢。
  • 步驟 10/10
    這樣就做好了一個漂亮又好吃的洋蔥蛋圈。
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2020-02-20
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