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糯米包油條
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我的神啊麻直枘

好吃

時間:10-30分鐘
食材
糯米 300g
油條 100g
黑芝麻 適量
桂花糖 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蒸熟的糯米飯。
  • 步驟 2/9
    芝麻炒熟用擀麵杖碾碎，加入桂花糖和少許的白糖拌勻。
  • 步驟 3/9
    油條一根，用刀或手分成幾段。
  • 步驟 4/9
    準備一塊溼的紗布或保鮮袋鋪好。
  • 步驟 5/9
    舀一勺蒸熟的糯米飯平鋪均勻（不要太多，否則包起來口感差，有3-4毫米厚最好），稍微壓緊。
  • 步驟 6/9
    均勻的撒上一層芝麻桂花糖。
  • 步驟 7/9
    把油條放在末端。
  • 步驟 8/9
    順著捲起，壓緊，捏實就可以了。
  • 步驟 9/9
    用刀切成段。（糯米包油條捲起就可以吃了）
小貼士

買炸老點的油條，這樣吃起來外糯內更酥脆。鋪糯米飯時在勺子上粘點開水就不會沾。還可以可以根據個人所喜包肉鬆，雪菜等。

釋出於 2020-02-14
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