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水煎南瓜餅
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惜安夜夢蕭寒

同事給了兩個南瓜是綠皮的每次跟醬搭配這次做成甜食

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 半個
麵粉 100g
糯米粉 100g
油 適量
糖 少量
芝麻 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜 去皮
  • 步驟 2/8
    切塊 上鍋蒸
  • 步驟 3/8
    趁熱壓成泥
  • 步驟 4/8
    放入麵粉 糯米粉 攪拌均勻 和成團（忘拍了）
  • 步驟 5/8
    把大面團揪成小麵糰 中間包糖餡 壓成餅狀 下鍋
  • 步驟 6/8
    煎至兩面黃
  • 步驟 7/8
    再放入水 小火慢煎
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

可以加一些芝麻 更香

釋出於 2019-10-22
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