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白菜雞蛋餅
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菏雲抗成瘸

白菜芯還剩一點，做菜又不夠，就攤個餅，味道不錯，就是白菜放的有點多，不好成型下次要少放點。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1個
麵粉 3大勺
白菜 適量
食鹽 1g
水 適量
食用油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    打一個雞蛋，打散。
  • 步驟 2/8
    加入適量的麵粉水攪拌成無顆粒狀的麵糊。
  • 步驟 3/8
    白菜洗淨切碎。
  • 步驟 4/8
    加入麵糊中，放一點食鹽攪拌好。
  • 步驟 5/8
    鍋內放油。
  • 步驟 6/8
    放入適量的麵糊，攤熟。
  • 步驟 7/8
    兩面金黃即可。
  • 步驟 8/8
    出鍋，可能是因為白菜放的有點多，不好成型，有點爛了。
小貼士

白菜不能放太多，不然不好成型的哦！

釋出於 2019-12-20
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