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油菜炒麵
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李莫愁

今天買了刀切面，我們全家人都喜歡吃炒麵，自己在家做衛生又實惠，而且有寶寶，自己做的更軟爛，調料放的也少。

時間:10-30分鐘
食材
刀切面 300g
油菜 80g
蘑菇 50g
胡蘿蔔 40g
植物油 適量
鹽 適量
味精 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    水開下麵條煮熟，撈出過涼。
  • 步驟 2/9
    蔬菜清洗乾淨，分別切絲。
  • 步驟 3/9
    油燒熱，倒入蘑菇，胡蘿蔔。
  • 步驟 4/9
    油菜，繼續翻炒。
  • 步驟 5/9
    加鹽。
  • 步驟 6/9
    醬油。
  • 步驟 7/9
    倒入煮熟的麵條，翻炒均勻。
  • 步驟 8/9
    出鍋前撒上味精。
  • 步驟 9/9
    開吃！
小貼士

面煮熟要過涼，以免粘在一起。

釋出於 2019-12-27
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