豆渣餅 - 豆渣餅的做法,豆渣餅怎麼做好吃,豆渣餅的家常做法 - 京細菜譜

豆渣餅

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英朗十九之夏

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打豆漿濾出的豆渣，加入蔬菜麵粉做成豆渣小餅，味道很不錯。

時間:10-30分鐘

食材

豆渣 5勺

麵粉 5勺

胡蘿蔔適量

西蘭花適量

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

豆漿濾出的豆渣。
步驟 2/5

將西蘭花洗淨切碎，胡蘿蔔去皮洗淨切絲，蔥切碎。
步驟 3/5

將切好的蔬菜加入豆渣中，加入麵粉，鹽拌勻，如果太乾加入少量豆漿。
步驟 4/5

不粘鍋內倒入油，放入豆渣糊攤成小餅，中小火煎制。
步驟 5/5

翻面煎熟即可。

小貼士

煎制的時候要注意調整火候，以防煎糊了。

釋出於 2020-01-06