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糙米小米粥
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你能跟上我嗎

糙米和小米的營養價值比較高，用來煲粥挺不錯哦。

時間:1-2小時
食材
糙米 100g
小米 50g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    用的是這種糙米
  • 步驟 2/8
    糙米洗淨備用
  • 步驟 3/8
    小米準備好
  • 步驟 4/8
    糙米較難熟，先用水提前浸泡紅半小時。
  • 步驟 5/8
    小米洗乾淨
  • 步驟 6/8
    倒入砂鍋中。
  • 步驟 7/8
    加少量食用油，加蓋，充電煮約2小時。
  • 步驟 8/8
    已經很酥爛後就可以盛出食用了。
小貼士

糙米較難熟，要麼用砂鍋慢火煲，要麼用高壓鍋煮比較合適。

釋出於 2022-12-03
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